
До 30 декабря в торговом центре «ГиперВиват» работает ярмарка «Камчатские деликатесы». Для изобилия на столах пермяков поставили всё, чем славятся камчатские воды.
Юлиана Зырянова, продавец-консультант: "В преддверии Нового года у нас большой выбор морских деликатесов: это нежнейшая чавыча, белорыбица, красная икра, юкола чавычи, конечно же, новиночка, это стерлядь горячего копчения - роскошный подарочек к новогоднему столу".

Славятся камчатские воды также неркой, кижучем и белугой - всё это можно купить в Перми, горячего и холодного копчения, в слабосолёном виде.

Только красной икры, что при подаче в тарталетках будет символизировать процветание и успех - три вида: чавычи, форели и горбуши.

Эффектно на праздничном столе будет выглядеть деликатесы: шахматный рулет из четырех видов, или целый торт, украшенный креветками и мидиями. Всё из рыбы копчёной, что позволяет сохранять продукт длительное время. Ну, а для любимого новогоднего салата «Сельдь под шубой» специальная поставка - отборная, уже очищенная красавица в натуральном масле.
Полюбившиеся пермякам «Камчатские деликатесы» можно приобрести в торговом центре «ГиперВиват». Выездная выставка-ярмарка на первом этаже продолжит работу по 30 декабря включительно.